ciudad de buenos aires

Facu Loz charló con Leo Lanussol, uno de los dueños de Proper, un restaurant ubicado en la Ciudad de Buenos Aires, en lo que fue un taller mecánico que todavía conserva su estética. Allí, se impone una cocina íntegramente a la vista y un horno de leña, lugar por donde pasan todos sus platos. Con […]